きんぴらゴボウなどの和食で広く親しまれているゴボウ。お通じに良い飲み物として、ゴボウを焙煎したゴボウ茶を愛飲している方も多いことをご存知でしょうか。 ふる里食効研究所では、通常は焙煎して作られるゴボウ茶にひと手間加えた「 … 続きを読む ワイン酵母で機能性アップ！便通改善素材　-　発酵ごぼう粉末