【原料情報追加】シジミエキス

取扱い原料一覧ページに「シジミエキス」の情報を追加しました。

シジミの名産地である青森県十三湖で収穫したヤマトシジミのエキスを、デキストリンなどを使用せずにつくった100%エキス末です。
私たちが食事から摂取するべき9種類の必須アミノ酸を含むほか、グリーコゲンやビタミンB2、B12なども含んでいます。

ジミエキスは味わいがよく、美味しく栄養補給をすることができます。
健康志向の食品素材としてご利用いただけるほか、食品の隠し味としても非常に優秀です。
水溶性なので、ドリンク・飲料などにもご活用いただけます。

サンプルからお試しいただくことも可能です。
みなさまのお問い合わせを心よりお待ちしております。