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雪乃白姫SOYパウダー
- 素材
- 大豆
- 産地
- 海外(カナダ)
特殊製法で製造したきめ細やかな大豆粉末です。 大豆のえぐみや青臭さの原因となる有害酵素を取り除いているため、そのまま召し上がっても風味豊か… もっと見る
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秋ウコン滅菌粉末
- 素材
- 秋ウコン
- 産地
- 沖縄県
秋に花を咲かせることから、秋ウコンと呼ばれています。 カレーのスパイスであるターメリックとしても親しまれています。 他の種類のウコンと比… もっと見る
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春ウコン滅菌粉末
- 素材
- 春ウコン(キョウオウ)
- 産地
- 沖縄県
春に花を咲かせることから、春ウコンと呼ばれています。 秋ウコンと比較するとクルクミンの量は少ないものの、精油成分が豊富に含まれ、カルシウム… もっと見る
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紫ウコン滅菌粉末
- 素材
- 紫ウコン
- 産地
- 沖縄県
葉に紫色の筋が通っている、ユニークな見た目のウコンです。 根茎の断面は白っぽく、じんわりと紫色がにじんだような見た目をしています。 「ガジュ… もっと見る
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うめ種炭粉末
- 素材
- 梅種子
- 産地
- 和歌山県
和歌山県の特産品である南高梅を加工する際に捨てられる種子を炭化させた健康食品原料が完成しました。 近年、炭を使った食品の市場は徐々に広がって… もっと見る
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オリーブ葉抹茶パウダー
- 素材
- オリーブ葉
- 産地
- 香川県(小豆島)
瀬戸内海・小豆島で育ったオリーブの葉を抹茶にしました。 緑鮮やかな抹茶としてお召し上がりいただける他、お菓子やお料理、サプリメントの素材として… もっと見る
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すっぽん内臓エキス末
- 素材
- すっぽん内臓
- 産地
- 国産
すっぽんは昔から滋養に良いものとして食されてきた歴史があります。現在でもすっぽん鍋として親しまれているほか、栄養ドリンクやサプメントとしても幅広… もっと見る
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爛漫GABA
- 素材
- 米ぬか
- 産地
- 秋田県
秋田の特産品である清酒の製造工程中に大量発生する「米ぬか」を有効利用した原料です。 本品はその「米ぬか」に植物性乳酸菌を用いて、酒蔵独自の技術… もっと見る
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AD青みかんパウダー
- 素材
- 温州みかん未熟果 (愛媛県産)
- 産地
- 愛媛県
愛媛県で栽培された未成熟みかんをエアードライ製法で粉末化しています。 ヘスぺリジン含有量が規格されており、未成熟みかんの機能性を活かし… もっと見る