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【情報追加】大豆の栄養まるごと粉末化「雪乃白姫SOYパウダー」

取扱い原料一覧ページに「雪乃白姫SOYパウダー」の情報を追加しました。
水への分散性がよい粉末で味わいも良く、ドリンクなどにもご活用いただけます。
特殊製法で加工された「大豆まるごと粉末」
雪乃白姫SOYパウダーは特殊製法で加工された粉末で、大豆のえぐみや青臭さの原因となる有害酵素を取り除いているため、そのまま召し上がっても風味豊かで美味しくなっています。
- まるごと粉末*なので、水に溶かすとおからをふくむ「大豆まるごと飲料」に
- きめ細やかな粉末で分散性・溶解性が良く、加工性が高い
- プロテイン飲料や一般加工食品に適しています
*薄皮は除く。
どんな味なのか、気になる方はまずサンプルからお試しください。
みなさまのお問い合わせをお待ちしております。
※本原料はカナダ産の大豆を使用しています。






