ゴーヤプラセンタパウダー

ゴーヤの胎座（たいざ）と種子を焙煎した、香ばしく美味しい植物プラセンタ原料です。

胎座とは動物でいう胎盤（たいばん）のことで、両者はおなじ働きをしています。
そのため胎座には多くの栄養が含まれていることがわかっており、これを胎盤由来の原料と同じように「プラセンタ」と呼んでいます。

ゴーヤの胎座は果実の中にあるワタの部分です。
料理の際に除去されることの多い未利用資源でしたが、栄養豊富な植物プラセンタであることに着目し、健康食品にも使いやすい粉末に加工しました。

ACE阻害活性があることがわかっており、高血圧対策にもご活用いただけます。