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発酵ごぼう粉末
- 素材
- ゴボウ
- 産地
- 九州
国産(九州産)の皮付きごぼうをワイン酵母で発酵させた原料です。 発酵することでポリフェノールの増加はもちろんのこと、分子量が小さくなるために吸… もっと見る
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Q3MG 有機桑葉滅菌微粉末K
- 素材
- 桑葉
- 産地
- 国産
青臭さが少なくブレンド原料としても扱いやすい商品です。 防腐剤・着色料・香料を使用していない天然由来原料のため安全です。 デキストリン等の精… もっと見る
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無臭にんにくエキスパウダー(ピュア)
- 素材
- 無臭にんにく
- 産地
- 山口県
無農薬・有機農法によって契約栽培した無臭にんにくから作られた粉末です。 デキストリンなどの添加物は使用していません。 うまみがあり、配合した… もっと見る
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雪乃白姫SOYパウダー
- 素材
- 大豆
- 産地
- 海外(カナダ)
特殊製法で製造したきめ細やかな大豆粉末です。 大豆のえぐみや青臭さの原因となる有害酵素を取り除いているため、そのまま召し上がっても風味豊か… もっと見る
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醗酵バガス粉末
- 素材
- さとうきび繊維
- 産地
- 沖縄県
醗酵バガスとはキシロオリゴ糖を含む沖縄生まれのさとうきび食物繊維です。 沖縄県内全域で広く栽培されているさとうきびから砂糖や黒糖の原料とな… もっと見る
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五島つばき茶
- 素材
- チャ葉、ツバキ葉
- 産地
- 長崎県
長崎県は茶葉の産地でもあり、近隣の佐賀県「うれしの茶」や福岡県「八女茶」にも負けない品質のお茶が栽培されています。 しかし、その二・三番茶は… もっと見る
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みかんパウダーF
- 素材
- 温州みかん
- 産地
- 愛媛県
温州みかんを皮ごと搾汁した後に残った果皮100%の粉末です。 β-クリプトキサンチンやヘスペリジンなどの栄養素を効率よく摂取することができます… もっと見る
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秋ウコン滅菌粉末
- 素材
- 秋ウコン
- 産地
- 沖縄県
秋に花を咲かせることから、秋ウコンと呼ばれています。 カレーのスパイスであるターメリックとしても親しまれています。 ウコンの黄色い色の元… もっと見る
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春ウコン滅菌粉末
- 素材
- 春ウコン(キョウオウ)
- 産地
- 沖縄県
別名「キョウオウ」とも呼ばれ、春に花を咲かせることから、春ウコンと呼ばれています。 ターメリックとも呼ばれる秋ウコンとは異なる種類の植物で、秋… もっと見る
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紫ウコン滅菌粉末
- 素材
- 紫ウコン
- 産地
- 沖縄県
葉に紫色の筋が通っている、ユニークな見た目のウコンです。 ウコンという名前ではあるものの、秋ウコンや春ウコンとは別種で、含有成分や期待される健… もっと見る













